Mardi 31 Mars 2026
- St Benjamin
le 31/03/2026
Ce projet, baptisé « Roule ma Poule », porte sur un système de pâturage tournant dynamique, déplacé tous les quinze jours pour offrir aux poules un accès permanent à de l’herbe fraîche, favorisant ainsi le bien-être animal et la régénération naturelle des sols.
Un projet agricole ancré dans son territoire
À l’origine de cette initiative, Nicolas Lavry, profondément attaché au territoire de Jura Nord et animé par une véritable âme paysanne. Issu d’un petit village de moins de 200 habitants, il a grandi au contact de la nature et d’une famille où l’agriculture se transmet depuis plusieurs générations.
Après plus de 15 ans à élever poules, moutons et cochons pour sa famille, et fort de 30 ans d’expérience dans l’industrie automobile, où il a développé une culture de l’innovation et de la recherche de solutions, il a souhaité donner un nouveau sens à son quotidien.
Le déclic est survenu pendant la période du Covid, qui a renforcé sa volonté de produire localement et de contribuer à une forme de sécurité alimentaire. C’est ainsi qu’est né ce projet de poulailler mobile, pensé pour produire des œufs de qualité, dans le respect des animaux, des sols et du vivant.
Une production locale et responsable
Le poulailler mobile permettra une production estimée à 220 œufs par jour, soit environ 80 000 œufs par an, destinés à la vente directe aux particuliers, via les AMAP, les épiceries participatives et les marchés de producteurs. Il intègre des équipements modernes comme des nids de litière confortables, des perchoirs en bois, une ventilation optimale et un éclairage LED crépusculaire, tout en utilisant une alimentation locale sans OGM.
Cette initiative renforce l’ancrage territorial, promeut une alimentation de proximité responsable et limite les risques sanitaires grâce à un renouvellement constant des parcelles.
"Ma prairie est exploitée depuis des années sans phyto ni engrais, juste pâturée par mes moutons" souligne Nicolas Lavry.
PORTES OUVERTES
Samedi 11 avril 2026 de 11h à 16h à Saligney (9 rue de la Serre, 39350 Saligney)
Venez découvrir le fonctionnement concret du poulailler, échanger sur les enjeux agricoles et partager un moment convivial. L’événement est ouvert à tous : habitants, agriculteurs, élus et partenaires sont invités à cette inauguration dédiée au développement agricole de Jura Nord.?
Pour plus d’informations : Nicolas Lavry, Roule ma Poule
07 81 70 10 56 – roulemapoule39@gmail.com - roulemapoule39
Communauté de Communes de Jura Nord - 1 rue du Tissage, 39700 Dampierre
Relation Presse : Laura Lombardet Tél. 07 57 00 56 57 – communication@jura-nord.com
